Proyecto de permacultura en Repela.

Decididos a cambiar el mundo con la famosa técnica "del no hacer nada y dejar que la naturaleza lo haga por ti" hemos emprendido este proyecto experimental de permacultura en la cerca de "Repela".
Agricultura sostenible...

domingo, 29 de mayo de 2011

- Buen día para irse con los niños al campo.

22 de mayo de 2011.
Nos vamos al campo que hace un día estupendo para ello y de paso hacemos un repaso fotográfico al huerto.

 Una tranquila mañana de mayo...

 Gansos al agua...

 Cabras al monte...

 Pasamos buenos ratos, echando pan a los patos. Cuánto más pan echamos, mejor lo pasamos...




 A estos no les gusta madrugar...

 El gallinero del Kolectivo. Hay que darles la enhorabuena que han tenido descendencia, ayudados por incubación artificial, nació "Sylvestre" un pollito pequeño y amarillo. En este caso sólo conocemos al padre, cosas de gallinas de corral!


 A la entrada del huerto unos lirios y flores con tomateras.

 Caballones del este.

 El caballón de Ana que qué bonito está...

 El caballón del rebujao...

 El caballón de los ajos con la calabaza en medio.

 Caballones del este desde otro ángulo...

 El caballón de las almortas que segamos y hemos plantao melones de secano.

 Comenzamos a segar los caballones de los cereales y a dejar lo segado encima.

Las patatas desde abajo.


 El caballón de las habas y guisantes y todo lo demás que hemos ido poniendo. Las habas ya quedan para simiente. Ahora van creciendo las tomateras, sandías y melones de secano, entre otras...

 El caballón de los desastres recuperado, visto desde abajo.

 Las habas desde el otro lado. Se ven las demás cosas que hay puestas.

 Entre los frutales se va segando y dejando la hierba encima. Se abre hueco y se ponen tomateras de secano, que tenemos muchas y hay que ponerlas por todos lados, por lo que vaya y venga...

 EL caballón de los desastres visto desde arriba: está guapo eh?

 Otra ampliación del huerto hacia los frutales. En estos caballones hemos puesto cartón debajo, después de segar y encima paja. Luego tomateras y melones de secano.

 Al lado de la valla se va ocupando también el terreno para cultivar.


 Este caballón si que se está poniendo guapo con una buena mezcla de hortalizas.



 El pequeño caballón de las cebollas y... bueno, todo lo que le vino después...


 Los semilleros con restos que van quedando...


 El alveolo del sorgo ha sido usurpado por las hormigas que han dado buena cuenta de las semillas...

 La valla con sus sandías, frambuesas, esparragueras, ...

 Panorámicas desde arriba.


 Los caballones del sur que van ocupándose con maíz, calabazas y judías.

 Faltan algunos por completar.


 Me gusta como va quedando el huerto...

- El horno en marcha!

15 de mayo de 2011
Un poco de intro...

Fotos del 04 de mayo de 2011. Así quedó el horno con el barro:



Ahora falta aterralo, empedrarlo, quemarlo,...

Fotos del día 13 de mayo de 2011: aterrado, empedrado y listo para prender:

 No me digáis que no es chulo el horno eh?

 Con el tiempo irán asentando la tierra y las piedras ayudados por las hierbas que vayan agarrándolas con sus raíces.



Queda bastante integrado.

Fotos del 14 de mayo de 2011. Se inicia la quemá del horno:

 Al quemarlo intentamos eliminar restos que tuviera el bidón y el barro comenzará a recocerse y endurecer, creando una capa sólida alrededor, junto con la tierra.

 Olía a carbonera, a leña de encina con tierra ardiendo.

El calor se hacía insoportable a unos metros.

15 de mayo de 2011. La prueba: por supuesto con una pizza:

 Aquí están los ingredientes. La masa la traje hecha de casa.

casitodo del huerto: calabacín, cebolla, habas, guisantes...

 Ana, disfrutando de la cocina...

 Salsa de tomate.

 Queso del que había...

 Habas.

 Champiñones, que ya nos gustaría que fueran del huerto...

 Cebollita...

 Y calabacín.

 Un toquecito de orégano y mejorana..

 Y p'al horno.

 Que arte tiene esta Ana!!!

 "the original" pala de panadero.

 Con mango largo que resopla la caló...

 Et voilà...
 ... y si nos descuidamos un poco no comemos pizza.

 Increíble lo rápido que se ha hecho, en unos tres minutos o así... por debajo está algo retostá, que fue lo que nos dió el aviso que estaba hecha.

Pero que buena pinta y que rica estaba... pena que hasta octubre no podamos volver a encenderle...
A los seguidores del blog y allegaos: quedáis invitados pa la próxima!